有机物质 - DGSO百科
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有机物质即有机化合物。分子较大含碳化合物(一氧化碳二氧化碳碳酸盐、金属碳化物等少数简单含碳化合物除外)或碳氢化合物及其衍生物的总称。有机物质是生命产生的物质基础。
多数有机化合物主要含有碳、氢两种元素,此外也常含有氧、氮、硫、卤素、磷等。部分有机物来自植物界,但绝大多数是以石油天然气、煤等作为原料,通过人工合成的方法制得。